Le Poirier nain Delbard D’AutomneÂź est un arbre miniature parfaitement adaptĂ© aux petits jardins. Si sa taille est rĂ©duite, celle de ses fruits ne l’est pas ! Il produit en effet de grosses poires brun-vert pesant jusqu’Ă 250 grammes. MĂ»res en octobre, elles se conservent jusqu’en novembre. Leur chair fine et juteuse est bien sucrĂ©e, avec une lĂ©gĂšre note acidulĂ©e. Ce petit arbre se plaira au soleil, si possible abritĂ© des vents froids d’hiver, en sol proche de la neutralitĂ©, restant frais, car il n’apprĂ©cie pas la sĂ©cheresse. Bien rustique, il peut se cultiver quasiment partout en France.Â
Le Poirier commun (Pyrus communis) est un membre de la grande famille des RosacĂ©es, Ă laquelle nous devons non seulement la majoritĂ© de nos fruitiers (Pommiers, Abricotiers, Cerisiers, Pruniers…), mais aussi des petits fruits (fraise, mĂ»re, framboise…) et bien sĂ»r de trĂšs nombreux genres ornementaux, arbustes (Potentille, Pyracantha, Photinia, Amelanchier, Physocarpus…) ou arbres (Pommier et Cerisier Ă fleurs, AubĂ©pine…) et Ă©videmment la reine des fleurs, la Rose ! Le Poirier commun est un arbre originaire des rĂ©gions tempĂ©rĂ©es d’Europe et d’Asie de l’Ouest, cultivĂ© en France depuis l’Ă©poque romaine. Cette espĂšce apprĂ©ciĂ©e pour ses fruits savoureux a engendrĂ© des milliers de cultivars et plus rĂ©cemment, des variĂ©tĂ©s classiques ont mĂȘme Ă©tĂ© dĂ©clinĂ©s en variĂ©tĂ©s naines, par exemple Belle HĂ©lĂšne. Les PĂ©piniĂšres Georges Delbard, poursuivant l’Ćuvre d’obtention de leur crĂ©ateur, mettent ainsi rĂ©guliĂšrement sur le marchĂ© des fruitiers nains, bien adaptĂ©s Ă la taille des jardins de notre Ă©poque.
Delbard D’AutomneÂź est ainsi une obtention particuliĂšrement intĂ©ressante, grĂące Ă sa taille compacte qui ne l’empĂȘche pas de produire des gros fruits savoureux. Cet hybride est issu du croisement de Super Comice DelbardÂź, une variĂ©tĂ© du mĂȘme obtenteur, et de Passe Crassane, une variĂ©tĂ© ancienne datant du milieu du XIXá” siĂšcle. Il forme un petit arbre d’environ 1,50 m de haut ou lĂ©gĂšrement plus, mais dont le dĂ©veloppement peut facilement ĂȘtre contenu par une taille annuelle. Autant dire que le plus petit jardin peut l’accueillir… En avril, il fleurit en corymbes blancs qui se dĂ©tachent bien sur le feuillage vert franc, lĂ©gĂšrement foncĂ©. Cette floraison nĂ©cessite une pollinisation croisĂ©e pour pouvoir donner des fruits, car cet arbre n’est pas autofertile. Il faut donc planter Ă proximitĂ© une autre variĂ©tĂ©, telle que ConfĂ©rence, DoyennĂ© du Comice ou Williams pour obtenir des fruits. Dans ces conditions, Delbard D’AutomneÂź produit rĂ©guliĂšrement, sans alternance d’une annĂ©e sur l’autre et sa mise Ă fruits est assez rapide. Les poires se consomment fraiches, au sirop, en pĂątisserie, en confiture et compotes, s’utilisent pour prĂ©parer des alcools…
Les fruitiers nains sont une bĂ©nĂ©diction pour les petits jardins, dans lesquels il est dĂ©sormais possible de se constituer un verger. Vous pourrez ainsi vous faire plaisir avec de nombreuses espĂšces miniatures, comme le Cerisier Sylvia au port colonnaire ou le Nectarinier nain Garden Beauty Ă la magnifique floraison rouge digne des plus beaux arbres d’ornement. TrĂšs belle floraison aussi, rose cette fois, chez le Prunus persica Nain Crimson Bonfire, qui vous donnera de grosses pĂȘches veloutĂ©es, et si vous aimez les prunes, craquez pour Goldust, une variĂ©tĂ© Ă fruits jaunes trĂšs parfumĂ©s.
Les Poiriers font partie des fruitiers les plus cultivĂ©s en France avec les Pommiers car ils sâadaptent Ă de nombreuses rĂ©gions françaises. La saveur des fruits Ă chair fondante lorsquâils sont cueillis Ă maturitĂ© sur lâarbre est inimitable. Malheureusement, le fruit mĂ»r est assez sensible aux chocs ce qui explique que les poires sont souvent vendues encore vertes et fermes dâautant que la conservation est plus longue lorsque les poires sont cueillies avant leur maturitĂ©.
Les Poiriers offrent de multiples formes qui vont du fuseau rigide Ă un port pleureur Ă©talĂ© comme chez la variĂ©tĂ© Williams, sans compter les diffĂ©rentes conduites pratiquĂ©e sur ce fruitier qui va de lâarbre de plein-vent Ă la palmette, le double U, le drapeauâŠ
Comme chez les Pommiers, certaines variĂ©tĂ©s se plaisent mieux dans certaines rĂ©gions comme ConfĂ©rence qui apprĂ©cie les zones humides et fraĂźches, Alexandrine qui prĂ©fĂšre le Midi. Dâautres se montrent trĂšs flexibles comme Louise-Bonne dâAvranches. Dans tous les cas, une deuxiĂšme variĂ©tĂ© fleurie en mĂȘme temps est prĂ©fĂ©rable pour obtenir un bonne pollinisation mĂȘme avec des variĂ©tĂ©s dites autofertiles. Le dĂ©faut de beaucoup de Poiriers est que leur floraison relativement prĂ©coce peut ĂȘtre anĂ©antie par une gelĂ©e tardive.
La taille des Poiriers est trĂšs proche de celle des Pommiers car lâarbre fructifie sur des bois de 1 Ă 3 ans. Elle est quasi nulle sur les formes en fuseau qui ont aussi lâavantage dâoccuper peu de place au sol et peuvent mĂȘme se cultiver sur une terrasse ou un balcon Ă lâinstar des variĂ©tĂ©s naines.

Récolte
Port
Fruit
Floraison
Feuillage
Botanique





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