Ce Duo pollinisateur de cerisiers en demi tige pour grands espaces rĂ©unit deux excellentes variĂ©tĂ©s de Bigarreau, Hedelfingen et Coeur de Pigeon. PlantĂ©s dans le mĂȘme jardin, dans un rayon de 20 Ă 30 m, ces arbres fruitiers qui fleurissent de concert en avril se pollinisent mutuellement, garantissant une rĂ©colte abondante et savoureuse en juin et juillet. Ces cerisiers, au dĂ©veloppement important, conviennent mieux Ă un jardin de belles dimensions. Les arbres fruitiers se plantent de prĂ©fĂ©rence en automne, dans une terre profonde, meuble et fertile.
Ce duo se compose de :
– x1 Cerisier Bigarreau Hedelfingen : une variĂ©tĂ© trĂšs productive, plutĂŽt tardive, fournissant des fruits lĂ©gĂšrement coniques, Ă la chair rouge ferme et juteuse, Ă la peau brillante de couleur rouge foncĂ©. Ces cerises rĂ©sistent bien Ă l’Ă©clatement. Leur chair rouge est ferme et juteuse. RĂ©colte à partir de fin juin et jusqu’Ă la fin juillet. L’arbre atteint environ 6 m en tous sens.Â
– x1 Cerisier Bigarreau CĆur de Pigeon : cette variĂ©tĂ© vigoureuse produit des fruits de gros calibre, en forme de cĆur, sucrĂ©s, Ă la chair jaune ferme et croquante, lĂ©gĂšrement acidulĂ©e, et Ă la peau brillante de couleur rouge clair. RĂ©colte en juin. L’arbre dĂ©passe souvent 6 m de hauteur et d’envergure.Â
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Le Cerisier, en latin Prunus avium, appartient Ă la famille des rosacĂ©es. Câest un arbre de taille moyenne, atteignant 5 Ă 10 m de hauteur Ă lâĂąge adulte. Son port arrondi offre un bel espace ombragĂ©, trĂšs agrĂ©able durant lâĂ©tĂ©. Ses feuilles alternes et dentĂ©es sont brillantes et de couleur vert foncĂ© puis elles prennent une jolie teinte rousse Ă lâautomne avant de tomber. Les cerises sont riches en vitamine C, en sels minĂ©raux et en oligo-Ă©lĂ©ments. DĂ©gustez-les juste aprĂšs la cueillette ou, si la rĂ©colte est abondante, profitez-en pour rĂ©aliser des tartes, clafoutis, confitures et conserves.Â
TrĂšs rustique dans la plupart des rĂ©gions de France, le Cerisier supporte plus facilement le froid hivernal que la chaleur estivale. Les fleurs peuvent s’abĂźmer lors des gelĂ©es printaniĂšres, il est donc recommandĂ© de planter les cerisiers en situation abritĂ©e, orientĂ©e Ă l’ouest et protĂ©gĂ©e des vents froids dans les rĂ©gions qui connaissent des gelĂ©es tardives assez consĂ©quentes.Â
Un arbre fruitier demi–tige est composĂ© d’une tige accrochĂ©e Ă un tronc, qui ne mesure qu‘entre 1,20 et 1,50 m de hauteur. Les branches sont Ă©galement un peu moins hautes.
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Le cerisier est lâun des arbres fruitiers les plus rĂ©pandus dans les jardins. On distingue les bigarreaux (Prunus Cerasus) avec les variĂ©tĂ©s âBurlatâ, âNapolĂ©onâ ou âCoeur de Pigeonâ qui sont les cerises les plus connues et les plus savoureuses et les griottes (Prunus avium), plus acides, idĂ©ales pour les confitures, conserves, eau-de-vie. Si certains cerisiers sont autofertiles, dâautres nĂ©cessitent impĂ©rativement dâavoir un autre cerisier Ă proximitĂ© pour permettre une bonne fructification.
Avoir un cerisier dans son jardin, câest aussi sâoffrir un superbe arbre dâornement. La spectaculaire floraison blanche de ce cousin du cerisier du Japon, annonce lâinstallation du printemps, et les feuilles de certains cerisiers offrent de magnifiques couleurs dâautomne.
Rustique, rĂ©sistant aux maladies, le Cerisier peut supporter des tempĂ©ratures jusquâĂ -20°C et  sâadapte Ă toutes les rĂ©gions de France.
Il se plante en isolĂ© sur une pelouse, au fond dâun massif ou au sein dâun verger ou encore en pot sur un balcon ou une terrasse pour les cerisiers nains.
Peu contraignant une fois bien installé, il ne vous demandera quasiment aucun soin pour profiter de belles récoltes de cerises !
A quel ùge un cerisier donne des fruits ? Quand et comment planter un cerisier ? Quand et comment planter un cerisier ? Découvrez nos conseils pour cultiver cet arbre fruitier si généreux !
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